Vergeet die kettings en probeer eerder een van hierdie plaaslike eetplekke.
Sacramento is die tuiste van baie kettingrestaurante, sowel as plaaslike gunstelinge wat 'n bietjie groot besigheid doen. As jy op soek is na iets anders en meer aangenaam, lewer Sacramento-restaurante 'gat in die muur' sterk van begin tot einde. Hierdie kleiner inrigtings is goed deur baie plaaslike inwoners bekend, maar word oor die hoof gesien deur sommige wat op soek is na nuwe eet. Oorweeg om een van hierdie klein restaurante te probeer met hul vriendelike personeel, innoverende spyskaarte en pragtige plekke.
Spek & Botter
5913 Broadway, Sacramento
Kom ons stem saam met hierdie een harde feit - spek is 'n pragtige ding. Jy moet saam met daardie gedagtegang kom as jy hoop om jouself te geniet by die pragtige Bacon & Butter in Midtown. Byna alles in hierdie restaurant is "herbevestig" - hulle bied selfs die rekening in ou ensiklopedieë aan. Spek is oral by hierdie lieflike klein diner, wat net oop is vir brunch.
As jy 'n goeie maaltyd wil hê, probeer die Geroosterde Kaas Benedictus. Jou gegrilde kaas toebroodjie word bedien op challah brood, bedek met spek met kaas gesmelt oor dit, gevolg deur tradisionele eiers benedictus bo-op dat. Dit word bedien met huis aartappels en is onvergeetlik. Ander gunstelinge sluit in die varkhokkie, koekies en spekgous en appelspekvrye.
Weeskind Ontbythuis
3440 C Straat, Sacramento
Hierdie plek is klein, maar magtig. Jy sal dit mis as jy nie daarvoor soek nie - hou dus jou oë oop op die hoek van 35 e en C in East Sacramento.
Orphan kombineer die unieke kook invloede van Latyns-Amerika, Asië en tradisionele huisstyl weskus kos s vir 'n spyskaart wat baie indrukwekkend is. Probeer die Sweet Corn Ontbyt Tamales of die Veggie Sandwich as jy iets maklik, bekostigbaar en lekker wil hê.
Maak seker dat jy vroeg na Orphan gaan. Daar is gewoonlik 'n lang wag op die naweke. Dit is een van die kleinste restaurante in terme van sitplek.
Tres Hermanas
2416 K Street, Sacramento
Open in die naweek om 07:00, dit is nooit te vroeg om 'n bord te kry van die onvergeetlike kos wat jy by Tres Hermanas sal eet nie. Hul tuisgemaakte romerige korianderrok is 'n treffer met baie van hul kliënte. Probeer die Milanesa - 'n dun, gepaneerde mantel bedien met rys, boontjies en warm tortillas.
Tres Hermanas het 'n verheugende atmosfeer met helderkleurige dekor en 'n lewendige buite patio. Dit is gestig deur drie susters uit Mexiko, en die outentieke Noord-Mexikaanse kombuis is gewild by middelstedse inwoners.
Tako Koreaanse BBQ
3030 T Street, Sacramento
Hierdie klein restaurant herinner aan 'n vintage gasstasie - 'n klein binnekant met genoeg sitplek om buite te geniet. Hul spyskaart is eenvoudig en lekker - probeer die bulgogi tacos gepaard met korianderrys. Veral gedurende die somer sal jy sien waarom mense bereid is om buite te sit vir hierdie unieke samesmelting van Koreaanse en Mexikaanse-Amerikaanse kos. Voeling durf? Kry 'n Kimchi quesadilla - jy sal aangenaam verras wees oor hoe goeie kool binne-in 'n tortilla kan proe. Alles is gepaard met hul vindingryke souse vir indrukwekkende geurkombinasies.
Die Squeeze Inn
Verskeie plekke
Bekostigbare en waarskynlik die beste burgers in die dorp, het die Squeeze Inn sy naam gekry van sy oorspronklik geknipte kwartier.
'N Afsluiting van die feit dat hulle nie ADA-voldoen het nie, het hulle op 'n groter plek op Power Inn Road verplaas, en daar is ook 'n Roseville-plek.
Hul burgers is bekend vir hul "kaassrokie" - kaas wat twee keer so groot is as die bolle en frietjies tot 'n goue skerp buite. Hulle bedien ook toebroodjies en warmhonde, maar regtig - jy moet die "Squeeze with Cheese" probeer.
Hierdie is net 'n paar van die wonderlike restaurante in Sacramento. As jy werklik op soek is na die beste eetplekke in die hoofstad, vermy die kettings en beskerm een van hierdie kreatiewe plaaslike besighede.