Stone Hill is dalk die bekendste van alle Missouri-wynkelders. In 1900 was dit die land se tweede grootste wynmakery en het goue medaljes by internasionale kompetisies gewen. Vandag bou dit op daardie geskiedenis om Missouri se plek in die wêreldwye wyn arena te herwin. En as die gebied se mees bekroonde wynmakery, maak dit groot vordering in die rigting van daardie doel. Besoekers waardeer beslis sy wyn, maar Stone Hill is ook koning as dit by die atmosfeer kom.
Die wynkelder is op die Nasionale Historiese Registreer, die 161-jarige kelders is die land se grootste, en min Missouri-wynkelders bied beter uitsig of 'n rustige omgewing.
Stone Hill is geleë op 1110 Stone Hill Highway in Hermann, Missouri. Dit is in Gasconade County, ongeveer 60 minute se ry wes van St Louis. Die wynkelder is oop van Maandag tot Donderdag van 10 tot 17:30, Vrydag en Saterdag van 10 tot 19 uur (18:00 in die winter), en Sondag van 11:00 tot 17:00. U kan Stone Hill bereik by (800) 909-9463 of deur die wynmakerwebwerf te besoek.
Dan en nou: Stone Hill was altyd Missouri se Premier Winery
In 1969 het Jim en Betty Held Stone Hill Winery gekoop en twee oënskynlik onmoontlike take begin. Eerstens, om Missouri se oudste wynmakery te herstel tot sy voorverbodstaat, en tweedens, respek vir Missouri op die globale wynmark te herwin. En alhoewel Missouri nie meer as 40 jaar 'n kelder gehad het nie, was die geskiedenis eintlik aan die kant van die Held.
In 1900 was Stone Hill eintlik die derde grootste wynmakery ter wêreld. Maar selfs toe was dit nie net oor kwantiteit nie. Dit en ander plaaslike wyne het altyd goed gevaar by wynkompetisies. Toe die Helders Stone Hill gekoop het, het hulle geweet dat kwaliteitwyn die sleutel tot die herstelling van die wynmakery tot sy glorie dae was.
Die Nasie se Mees Toegekende Wyne
Vandag, Stone Hill produseer net 'n vyfde van wat dit in 1900 gedoen het, maar dit het beslis sy 1900 gehaltevlakke aangepas.
Sedert 1993 het Stone Hill meer as 3 200 toekennings gewen, waardeur hy aanspraak kan maak op die land se gewildste wynmakery. Baie van die toekennings is die gewildste Duits-blankes, soos sy Vignole en sy Steinberg White. Maar Stone Hill is regtig trots op sy Norton. As gevolg van Stone Hill het baie Missourians dieprooi, volronde Nortons lank gedrink voordat hulle wêreldwyd bekend geword het.
Besoek ook selfs sonder die wyn
Met indrukwekkende strukture wat dateer tot 1847, insluitend sy massiewe boogkelders, is Stone Hill 'n verrassing vir almal wat van die geskiedenis hou. Die wynkelder bied 'n goedkoop toer van die kelders en sy wynmaakproses, en dit is werklik een van die interessantste en aangename toere van sy soort. En as 'n klein bonus, die wynkelder se ligging op 'n hoë heuwel met uitsig op Hermann, maak dit een van Missouri se mooiste plekke. As Stone Hill vandag opgehou het om wyn te maak, het hy nog steeds die toekoms as 'n toeristebestemming. Gelukkig vir ons, blyk niks van 'n ander verbod waarskynlik om die Helds te keer om goeie wyne te maak nie.