01 van 09
Warszawa: Cleveland se Slawiese dorp
Pools gepraat hier! kondig die winkelfront aan langs Fleet Avenue in Cleveland se Slavic Village-omgewing. Tuisgemaakte pierogi, varsgemaakte kielbasa, en net-uit-die-oond-aartappelbrood. Maar jy hoef nie Pools te wees om die wonderlike smaak en beelde van die groeiende aantal worswinkels, restaurante en delis hier te geniet nie.
Slawiese dorp, net suid van die sentrum van Cleveland af van I-77 en Fleet Avenue, is oorspronklik gevestig deur Tsjeggiese en Poolse immigrante wat hier in die staalfabrieke en wolmolens aangekom het. Die gebruike, kultuur en resepte wat hulle saamgebring het, het steeds gedy en word daagliks deur die Slawiese dorp bedien. Sluit my by vir 'n lewenswandel deur die omgewing.02 van 09
Die Rooi Skoorsteen
Begin jou wandelroete van Slawiese Village by die Red Chimney Restaurant, die tuiste van die goedkoop, maar lekker ontbyt. Die restaurant, op die hoek van E 65th Street en Fleet Avenue, is die middelpunt van die buurt. Op enige gegewe dag sal jy die parochiepriester of die raadslid of die plaaslike kroegman vind, wat almal die gebeure van die dag bespreek.
Benewens die ontbyt spesiaal, wat eiers, aartappels, spek of wors en roosterbrood insluit, dien die Rooi Skoorsteen 'n groot spyskaart van tradisionele en Poolse gunstelinge. Veral goed is die koekies en worssous en die Weiner schnitzel.
Maak seker dat jy 'n gratis kopie van die buurtnuus , die plaaslike koerant, oplaai, terwyl jy daar is om meer te wete te kom oor wat in die omgewing gebeur.03 van 09
Oos 65ste Straat
As jy die Rooi Skoorsteen verlaat, draai regs langs E65th St. Hierdie straat is die sentrum van Slawiese dorp en een van die eerste strate het gevestig toe die gebied in die laat 19de eeu ontwikkel is.
Die geboue hier langs was een keer slagters, bakkerye en skoenlapperwinkels. Hulle huisves nou 'n interessante mengsel van antieke winkels en kunsgalerye. Stop in - of net 'n vensterwinkel.04 van 09
Die Orlikowski Manor
Ongeveer twee blokke van die Rooi Skoorsteen, op die hoek van E65th St. en Chambers St., is die Orlikowski Manor, 'n indrukwekkende rooi baksteenhuis, gebou in 1895 deur die plaaslike sakeman, Frank Orlikowski.
Vandag is die huis besit van die Pulaski Franciscan CDC, die ontwikkelingsarm van die plaaslike Katolieke gemeente, St Stanislaus - die volgende stop op jou wandeling. Die kerk het die huis herstel tot sy oorspronklike glorie en is op soek na 'n restaurant om die ruimte te beset. Dit word tans gebruik vir spesiale kerkfunksies en fondsinsamelings.05 van 09
St. Stanislaus Kerk
Die hart van enige Poolse buurt is die plaaslike Katolieke gemeente. In die Slavische dorp is dit die St. Stanislaus-kerk , die moederkerk vir alle Pole in die Cleveland-omgewing.
Die rooi baksteen Gotiese kerk is in 1888 gebou en is 'n Poolse heiligdomskerk en is opgeneem in die Nasionale Register van Historiese Plekke. Die binneland is gevorm in die vorm van 'n kruis, in ware Gotiese mode, met 'n gewelfde plafon, pragtige gebrandskilderde vensters en liberale gebruik van goudblare. Die heiligdom sit meer as 2000 mense en verwelkom besoekers elke oggend en deur Saterdag en Sondag vir dienste. Toegang tot toere en privaat gebed is beskikbaar by die Rectory.
St Stanislaus bied die hele jaar gratis gratis konserte, etes en ander kulturele geleenthede aan. Kyk na hierdie kalender se gebeure vir opkomende programme.06 van 09
Krusinski se beste vleisprodukte
As jy die kerk verlaat, gaan jy E 65ste St. vir ongeveer 'n halwe blok af. Draai links by Heisley Rd. Na ongeveer een blok loop, sien jy Krusinski's Market aan die linkerkant van die straat.
Krusinski's maak pittige kielbasa, gerookte Poolswors, Bratwurst en Knockwurst vars daagliks, asook 'n verskeidenheid tuisgemaakte pierogi, daardie heerlike Poolse dumplings, gevul met kaas, aartappel, vleis, suurkool of 'n kombinasie.
Poolse kos liefhebbers reis van alle kante van Cleveland en verder vir hierdie hoek kruidenierswinkel se aanbod. Trouens, as jy geniet van pierogi by ander restaurante in Cleveland, is daar 'n goeie kans dat hulle hier by Krusinski gemaak is.07 van 09
Die Cloisters
Gaan terug na E 65th St en stap die westekant van die straat terug na Fleet Avenue. Binnekort gaan jy na 'n nuwe behuisingsontwikkeling - die Cloisters, 'n driefase-projek wat 22 geboue en dorpe insluit, wat omring word deur 'n Europese binnentuin en 'n groot sentrale fontein.
Die stylvolle projek word gedeeltelik befonds deur St Stanislaus se ontwikkelingsarm, die Pulaski-Franciscan CDC, en is net een voorbeeld van groei in die omgewing.08 van 09
Slawiese dorpsmark
Stap terug na Fleet Avenue, oor E 65th St van die Red Chimney Restaurant, vind jy die Slavische Village Market, 'n familie-bestuurde kruideniersware met verrassend lae pryse en sensasionele, periodieke vleisverkope.
Die deli-saak spog hier met Poolse gunstelinge, soos gepekelde eiers en beet, en die vars kielbasa wat elke Maandag in die huis gemaak word, is die beste in die omgewing.09 van 09
Die Seven Roses Deli
Net 'n paar deure deur op Fleet Avenue is die laaste en beste stop op die toer. Die gerestaureerde gebou is aan die noordkant van die straat, in 'n rooi baksteen, die Seven Roses Deli, 'n juweel van 'n winkel met hardhoutvloere, 'n pragtige blikplafon en vloer-tot-plafon-rakke met 'n rollende biblioteeklader.
Die Seven Roses bied 'n volledige verskeidenheid vleis en kaas, Pools geblikte goedere en frisdrank, en bereid Poolse geregte sowel as tuisgemaakte brood en gebak. As jy vroeg genoeg daar kom, sien jy die wye verskeidenheid brood wat oor die toonbank spoel. Sommige van die handelsware is slegs in Pools gemerk, maar die personeel kan nie vriendeliker wees om jou te help vertaal nie.
Voltooi jou toer deur 'n deeg of toebroodjie by een van die kafee tafels, aan die agterkant van die winkel.