01 van 10
Welkom by The Hill
'The Hill' is een van die bekendste wyk van St. Louis, gedeeltelik omdat verskeie van sy Italiaanse restaurante nasionale bekendheid bereik het, maar meer omdat dit een van die stad se mees ongeskonde etniese wyk bly. By sommige rekenings beweer dat tot 75 persent van sy inwoners Italiaans is. Nadat jy net 'n paar minute op die Hill uitgegee het, sal jy wonder of die nommer nie nader aan 100 persent is nie.
Die Hill is suid van Manchester Avenue, tussen Hampton Avenue in die weste en Kingshighway Avenue in die ooste. Dit is vernoem na die nabyheid van die stad se hoogste punt, geleë by die kruising van Sublette en Arsenal.
Alhoewel die nedersetting van die gebied so vroeg as die 1830's begin het, het Italiaanse immigrante nie tot die einde van die negentiende eeu in groot getalle aangekom nie, hoofsaaklik naby die streek se ryk kleimyne. Huise in die omgewing weerspieël sy immigrant geskiedenis, met beskeie bungalows en haelgeweerhutte wat die meeste strate vul. Maar oordeel nie die huise op grond van vierkante beeldmateriaal nie; Die inwoners is bekend vir die groot trots in hul huise en wyke, so reis die residensiële strate kan baie aangenaam wees.
Maak dit 'n kookrit
'N Wandelroete van die Heuwel gee jou 'n goeie gevoel van sy geskiedenis en die lewenswyse van sy inwoners. Maar as jy van kos hou, is jy in vir 'n regte verrassing; 'n Wandelroete van die Hill kan nie help nie, maar word 'n kook avontuur. Benewens die dosyne goeie restaurante binne sy grense, het die Hill ook wonderlike kruideniersware, bakkerye en ander koswinkels. Aangesien jy nie sal wil oorgee om baie van die spesialiteitsareas van die area op te tel wat verkoeling benodig nie, bring 'n koeler en stamp dit in jou motor.
Praat met jou motor, parkeer by die kruising van Shaw Boulevard en Herefordstraat, net wes van Kingshighwaylaan.
Eerste stop: Viviano's Kruidenierswinkel. Viviano's is geleë op Shaw Avenue 5139.
02 van 10
J. Viviano and Sons Italian Grocery
Viviano's is 'n wonderlike plek om jouself aan die Hill voor te stel. Die Viviano-familie het al meer as 50 jaar die Italiaanse kruidenierswinkel op sy huidige plek bedryf. Stapels soos olyfolie, meel, speserye en pasta vul sy rakke. Maar naby die rug het Viviano's 'n gebied vir kaas, vleis, voorbereide kosse en 'n olywe bar gesny. As die aroma uit hierdie afdeling nie genoeg getrek is nie, sal die drukte van die aktiwiteit daardeur jou aandag beslis vasvang. Probeer die winkel se handtekening Gevulde Pepers, wat Mozzarella-kaas in prosciutto bevat, gevul in 'n groot groen peper.
Viviano's verkoop ook sy eie lyn van klassieke Italiaanse bestanddele, insluitend ekstra olyfolie, tamatie-basiliekous en 'n wit sous wat met St Louis se berugte pro-kaas gemaak is. Een van die plaaslike gunstelinge is Viviano se Italiaanse broodkrummels, gemeng ter plaatse met parmesan- en romano-kaas en pietersielie. Behalwe dat dit uitsonderlik vars en lekker is, is baie van Viviano se produkte eintlik goedkoper as hul eweknieë wat in plaaslike of nasionale kruidenierskettings voorkom. Goeie ding, jy sit 'n koeler in jou motor!
Volgende stop: Shaw's Coffee. Neem 'n reg uit Viviano's. Shaw's is geleë op Shaw Avenue 5147.
03 van 10
Shaw's Coffee
Italianers neem hul koffie so ernstig as wat hulle pasta, kaas of wyn neem. Dit is dus nie verbasend dat Shaw's Coffee 'n wonderlike koffiewinkel is nie. Maar Shaw's is meer as 'n koffiehuis, dis 'n onafhanklike rooster.
Geleë in 'n pragtige ou bankgebou, het Shaw's 'n luukse en aantreklike atmosfeer. Jy kan selfs koffie drink by 'n tafelstel binne die oorspronklike kluis. Voordat jy vertrek, oorweeg om 'n sak of twee te koop om huis toe te neem. Shaw's donker rooster al sy koffie en bied variëteite uit Afrika, die Pacifica Rim en Latyns-Amerika.
Volgende stop: Sint Ambrose Katolieke Kerk. Van Shaw's Coffee, kruis Shaw Avenue en gaan suid op Marconi-laan vir twee blokke. St Ambrose is geleë op 5130 Wilson Avenue.
04 van 10
St Ambrose Katolieke Kerk en Italiaanse Immigrante Statue
St. Ambrose Katolieke Kerk was sedert 1926 'n belangrike komponent van die Hill-omgewing. Min ander St Louis-gemeenskappe behou so 'n sterk verband met een huis van aanbidding. Vir baie inwonende gesinne is St. Ambrose die fokuspunt van die daaglikse lewe op die heuwel.
Gebou in die Lombard romaanse styl, word gesê dat St. Ambrose gemodelleer word in die historiese San Ambrogio-kerk in Milaan, Italië. Deure is gewoonlik oop gedurende die dag, en besoekers is welkom om die kerk se interieur stil te maak. As die deure gesluit is of 'n diens aan die gang is, is die bewondering van die kerk se terra cotta en baksteen-buitekant alleen die moeite werd om die stop te hou.
Voor die kerk is 'n standbeeld genaamd "The Italian Immigrants." Die standbeeld memorializes die Italiaanse families wat in St Louis aangekom het, op soek na 'n beter lewe. Vandag is die standbeeld 'n voorkeur simbool van die omgewing geword, saam met die Hill se bekende groen, wit en rooi geverfde brandkrane.
Volgende stop: Girasole Geskenke en Invoer. Van die St. Ambrose Katolieke Kerk, kruis Marconi-laan. Girasole is geleë by 2103 Marconi-laan.
05 van 10
Girasole Italiaanse geskenke en invoer
Girasole verkoop 'n verskeidenheid Italiaanse produkte, insluitende keramiek, skoonheidsprodukte, juweliersware, mode-bykomstighede en boeke. Maar jy hoef nie Italiaans te wees om iets te vind wat jy wil hê nie. Byvoorbeeld, die winkel se keuse van Italiaanse handsakke sal 'n beroep doen op enige vrou wat op soek is na 'n mode nuwe sak.
As jy egter spesifiek na 'n aandenking van die Hill kyk, is Girasole 'n goeie weddenskap. Een van sy gewildste items is 'n miniatuur replika van die Italiaanse Immigrante-standbeeld, net oorkant die straat. Die beeld is eintlik eksklusief vir Girasole. Die winkel dra ook Italiaanse vlae, knope, t-hemde en ander Italiaanse tema geskenke en produkte.
Volgende stop: Eovaldi's Deli. Van Girasole, ry suid (draai regs terwyl jy die deur loop) op Marconi na Bischoff-laan. Draai regs op Bischoff en gaan een blok. Eovaldi's is by 2201 Edwards Street.
06 van 10
Eovaldi se Deli & Catering
Eovaldi's het net 'n handjievol tafels, waarvan die helfte onder rakke sit met groot blikke tamatiesous en ander kookvoorrade. In plaas daarvan om die atmosfeer onwelkome te laat lyk, voel dit eintlik dat eienaar Denny McKay 'n paar tafels net vir jou in sy kombuis opgestel het. En die kombuis is die rede waarom mense na Eovaldi's kom, al eet hulle nie binne-in die deli nie. Ander plaaslike deli kan beter bekend, drukker of meer geskiedenis wees, maar Eovaldi's lewer uitstekende Italiaanse kos in 'n eenvoudige maar tradisionele mark.
Sandwiches, soos die Siciliaanse Bomber, die Godfather, en die Eovaldi's Special, is plaaslike gunstelinge, asook die deli se tuisgemaakte salsiccias. Eovaldi's is ook gewild vir sy spysenieregte en bied Italiaanse gunstelinge soos tuisgemaakte speidini en geroosterde ravioli.
Volgende stop: Mama Toscano's. Van Eovalid's, draai links op Bischoff en stap een blok na Macklind Avenue. Mama Toscano's is by 2201 Macklind Avenue.
07 van 10
Mama Toscano se tuisgemaakte Ravioli
Mama Toscano's bedien ook lekker Italiaanse toebroodjies, maar dit is net 'n kantbesigheid. Mama Toscano's is in die eerste plek 'n kombuis wat bekend staan vir sy ravioli, pasta en ander Italiaanse gunstelinge. Die kombuis maak pasta van nuuts af en verkoop dit aan baie plaaslike restaurante en kruidenierswinkels. Gelukkig verkoop dit ook direk aan die publiek. Die klaargemaakte ravioli, wat beskikbaar is in een of vyf pond bokse, kan nie geslaan word nie. Mama Toscano's verkoop ook ravioli "eindes", stukkies ongekookte ravioli wat uitmekaar gebreek het of ekstra stukkies van die rollende blok wat nie regtig as ravioli verkoop kan word nie. Sakkies van uittreksels is goedkoop, maar ideaal vir gebruik in sop en 'n wye verskeidenheid ander geregte. Mama Toscano's is 'n goeie plek om jou vrieskas te voorsien met dieselfde pasta en souse wat deur sommige van die Hill se beste restaurante gebruik word.
Volgende stop: Baseball Hall of Fame Place. Van Mama Toscano's gaan suid (regs) af Macklind Avenue. Die tweede straat regs is Baseball Hall of Fame Place.
08 van 10
Baseball Hall of Fame Place
Sou jy glo dat een kort blok van Elizabeth Avenue op die Hill drie lede van die Baseball Hall of Fame gemaak het? Die blok, wat onlangs hernoem is Hall of Fame Place, was die jeughuis van Yogi Berra en Joe Garagiola, en die straat waar die uitsaaigeggende Jack Buck die eerste huis vir sy nuwe en groeiende familie gekoop het. Vandag merk drie granietplakkers die ligging van elke huis sowel as wanneer hul beroemdste inwoners in die Hall of Fame ingevoer is.
As jy meer van 'n sokkerwenner is, kan jy ook Sokker Hall of Fame Place, geleë op Daggettlaan, tussen Shaw's Coffee en St. Ambrose-Katolieke Kerk besoek. Soccer Hall of Fame Plaas eerbewyse vyf Hill-inwoners wat die hart gevorm het van die 1950-sokkerwêreldbeker in die Wêreldbeker-sokkertoernooi wat die eerste plek in Engeland met 1-0 opgedoen het.
Volgende stop: Missouri Baking Company. Van die Hall of Fame Place, gaan terug na die noorde op Macklind Avenue drie blokke na Wilson Avenue. Draai regs op Wilson en gaan een blok. Die Missouri Baking Company is op 2027 Edwards Street.
09 van 10
Die Missouri Baking Company
Enigeen met 'n soet tand sal lief vir die Missouri Baking Company. Natuurlik is daar baie Italiaanse koekies, groot biscotti en cannoli. Maar die bakkery, wat in 1924 geopen is, maak ook van die beste pondkoek, stollen, baklava en deens wat jy ooit gehad het. Pak 'n verskeidenheid koekies vir die pad of 'n gebak of twee vir môre se ontbyt.
Volgende stop: Volpi Foods. Van Missouri Baking Company, kruis Edwards en gaan links na die einde van die blok. Volpi Foods is geleë op 5256 Daggett Laan.
10 van 10
Authentieke Italiaanse Vlees by Volpi Foods
As jy op die heuwel is, moenie kans hê om by Volpi Foods te stop nie. Sedert sy stigter Giovanni Volpi in 1902 die deure oopgemaak het, het hierdie spesialiteit vleiswinkel 'n paar van die beste en mees outentieke droëgemaakte vleis in die land geproduseer. Vandag kan jy Volpi-salami of prosciutto in nasionale supermarkte vind, of gebruik word in restaurante goed buite St Louis. Maar niks klop in die klein, oorspronklike kleinhandelwinkel en bestel direk van 'n derde generasie familielid nie.
Monsters word vryelik aangebied, hoewel dit dikwels moeiliker is om te besluit wat om te koop. Probeer 'n pak of twee van Volpi se oorspronklike Rotola (wat "klein wiel" in Italiaans beteken). Rotola bestaan uit dun skywe prosciutto of salami wat in mozzarella-kaas toegedraai word. Sommige variëteite het ook kruie of son gedroogde tamaties wat ook in die wiel toegedraai word. As jy gewone salami verkies, het Volpi agt spesies. Weereens, gelukkig word monsters vrylik aangebied.
Dekades van restaurante
Die Hill het baie ander winkels, markte en interessante toerisme-aantreklikhede. Maar natuurlik is dit legendaries vir die dekades van die Italiaanse restaurante binne sy grense. Gunstelinge vir lekker eet, sluit in Zia's, Gian-Tony's en Lorenzo's. Vir 'n meer gemaklike atmosfeer, besoek Rigazzi's, bekend vir sy viskoeke van bier, of Amighetti's, 'n naam wat amper sinoniem is met Italiaanse toebroodjies. Amighetti's is ook 'n goeie weddenskap vir gelato.
Om terug te keer na jou motor: Van Volpi Foods, draai regs op Daggett Laan, stap een blok na Marconi-laan. Draai links op Marconi en dan regs op Shaw, terug na ons beginpunt.