La Madeleine Country French Cafe en Bakery het hierdie week hul eerste Little Rock-plek geopen. As jy na die naam kyk, dink jy dit was 'n fancy Franse eetkamer. La Madeleine is egter gemaklike, vinnige diens-eetkamer, dus moenie bang wees om op jou middagete te val nie. Hierdie Dallas-gebaseerde restaurantketting het meer as 75 plekke in Texas, Georgia, Kentucky, Louisiana, Maryland, Oklahoma en Virginia.
Dit is hul eerste Arkansas-plek.
Al die plekke is versier om na 'n Franse kafee te lyk. Sommige van die plekke bedien koskafetaria-styl, die nuwe op Markham dien soos 'n Panera Brood, waar jy 'n bestelling by die toonbank plaas en 'n bier ontvang.
Die restaurant is eintlik gestig deur 'n Frans-gebore sakeman, maar die kos is 'n Amerikaanse weergawe van Franse kafee kos. Die kafee touts dat hulle vars bestanddele gebruik en in klein hoeveelhede bak:
Van Parys na Provence neem ons die plaaslike gunstelinge en stel dit voor aan ons gaste. Ons noem dit Frans met 'n knipoog ... om die beste kosse van Frankryk te gebruik en die beste bestanddele uit die VSA te gebruik, verseker ons die nuutste produkte vir ons gaste.
Ek het gesit by La Madeleine's vir middagete en aandete (aandete by hul voorskou gebeurtenis). Die spyskaarte is redelik soortgelyk. Sop, slaaie en toebroodjies regeer hoogste. Hulle het ook pasta's en quiche. Vir aandete is die enigste verskil die wynlys.
Verrassend genoeg, die menu-items wat op verwagtinge val, is die Franse items, maar net omdat ek Frans-agtige kos verwag het. Ek het 'n semester in Frankryk deurgebring en van Croque Monsieurs af gelewe. Die een wat hulle aanbied, is net vaag soos die Franse weergawe, maar dit is basies 'n fyngemaakte kaas en ham toebroodjie.
Dit is redelik goed as jy dit nie deur sy naamgenoot oordeel nie. Die Franse ui sop was ook albei keer, maar hul handtekening tamatiesop was uitstekend. Die aartappelsoep was ook baie goed.
My gunsteling item op die spyskaart was die kalkoen- en Brie-toebroodjie. Dit bestaan uit gerookte kalkoen, gekarameliseerde appels en uie met Brie en 'n huisgemaakte bokkaas wat op 'n suurdeegrol gebak is. Ek sal dit weer eet. Die brood op daardie toebroodjie was lekker. Hul skyfies en vars vrugte was ook baie goed.
La Madeleine het 'n broodkroeg wat mense wat ander La Madeleine-plekke besoek, raveer. Ek het gedink dit was so teleurstellend. Hulle het drie spesies brood, twee soorte konfyt en botter gehad. Die brood was net gewone brood, nie eens regtig goeie Franse brood nie. Die aarbei konfyt was die moeite werd om te probeer.
Die nageregte is huisgemaak en bestaan uit kaaskoeke, tortes en gebak met 'n Franse tema. Hulle het mini-weergawes van die meeste van hulle, sodat jy jouself kan bespaar aan die einde van jou maaltyd. Die bakkerentoonbank is geskei met 'n aparte register van die kosbank. Ek dink tydens 'n besige middagete kan dit verwarrend raak. Die hoofklag by ander restaurante in La Madeleine is verwarring met die bestelproses.
Ons sal moet wag en kyk of die ligging van Little Rock beter is.
Hulle is ook oop vir ontbyt, alhoewel ek nie die plek tydens ontbyt probeer het nie. Die ontbyt spyskaart bestaan uit quiche, eiers Benedictus en ander eiergeregte, croissants en gebak, pannekoeke en vrugte. U kan natuurlik ham, spek en wors kry.
Pryse is ongeveer in omvang met 'n tipiese vinnige diens toebroodjie. Sop is sowat $ 4 vir 'n koppie. Salades is sowat $ 8. Pastas sowat $ 9. Sandwiches is $ 7-9. Desserts wissel van sowat $ 3 vir 'n klein nagereg tot $ 10 en hoër vir groter.
Jy sal waarskynlik nie teleurgesteld wees as jy by La Madeleine eet nie, solank jy nie outentieke Franse kombuis verwag nie. As dit is wat jy wil, sal jy waarskynlik beter met Terry's in die Heights wees . La Madeleine's bied 'n goeie keuse van sop en toebroodjies in 'n informele atmosfeer.
Dit is die moeite werd om te probeer as jy op soek is na 'n stewige ketting.
La Madeleine is geleë op 12210 W. Markham St, naby Home Depot, draai waar jy die Sir Speedy-teken sien om by hul parkeerterrein in te gaan.