Plekke om die Opwindende Kuala Lumpur Kos Scene te ervaar
Hoewel Penang in Maleisië internasionaal bekend is vir 'n florerende kookkuns, kan die kos in Kuala Lumpur beslis sy eie hou. Die blote hoeveelheid interessante eetkeuses in Kuala Lumpur is soms oorweldigend, maar dan is dit weer 'n goeie probleem!
- Gebruik hierdie Kuala Lumpur reisgids en maak seker dat jy honger kom.
Kopitiams en Mamak Stalletjies
Geen kulinêre verkenning van Kuala Lumpur is voltooi sonder om ten minste een of meer van die vele Mamak-restaurante in die Oos-Kaap te besoek nie.
Gevind op byna elke hoek, en tot laat ure oop, is Indiese Moslem 'Mamak' stalletjies en kopitiams (kafees) 'n integrale deel van die kultuur. Mense van alle nasionaliteite kom bymekaar om te eet, snack op roti brood, spesiale drankies te drink, en sport of skinder te kyk.
Mamak-restaurante is gewoonlik eenvoudige inrigtings en bied goedkoop, no-frills tariewe. Jy kan gereeld bestel uit 'n spyskaart of net kies en kies uit 'n verskeidenheid geregte - almal halal - wat reeds voorberei en vertoon word. Jou rekening sal later bereken word aan die hand van wat jy geëet en gedrink het.
Die plaaslike drank van keuse - natuurlik nie-alkoholies - staan bekend as teh tarik, 'n tee-en-melk drank wat tussen twee glase geskik is tot 'n skuimagtige tekstuur bereik word.
Padang Eateries
Gewild in Indonesië en Maleisië, vind jy baie Padang-styl restaurante in Kuala Lumpur. Kos word gewoonlik een keer per dag gaar, dan word dit die hele dag by kamertemperatuur bedien.
Kliënte begin met 'n stapel rys, dan pas hulle hul maaltye aan met vleis, groente en kerrie deur aan te dui. Soos met Mamak-restaurante word jy aangekla vir wat jy neem; pryse is nie vertoon nie en gedrukte spyskaarte is skaars.
Alhoewel pryse gereeld bereken word volgens die eienaar se besit, is Padang-restaurante 'n maklike en goedkoop manier om plaaslike kos te vul.
Jalan Alor
Jalan Alor, aangrensend aan Bukit Bintang, is moontlik die episentrum van Kuala Lumpur se straatvoedsel-toneel, ten minste die toeriste. Frenetiese en opdringerige, jy sal spyskaarte in jou gesig stoot vir alles van seekos tot Chinese lekkernye soos jy probeer om van die talle stalletjies te kies. Jy sal selfs kos kry van die Filippyne wat aangebied word.
Jalan Alor is voetganger, so dit is 'n goeie plek om te sit, nibble, drink, en kyk hoe ander reisigers geknak word om iets van die spyskaarte te probeer.
- Sien 'n paar nuttige uitdrukkings in Maleisië vir voedselvoorwaardes wat handig sal wees.
Chinatown
Die Chinatown area is 'n goeie alternatief vir kos in Kuala Lumpur weg van die besige toneel rondom Bukit Bintang. Saam met baie hotpot-etes en familie-styl-Sjinese restaurante met oormatige personeel, vind jy straatstalletjies wat lekker klei-noedels en ander lekker Maleisiese Nodelgereegte verkoop.
Die Madras Lane Hawker Sentrum is effens versteek in Chinatown, maar dit is die moeite werd om plaaslike uitstappies van laksa-noodles te probeer.
Petaling Street, alhoewel dit dikwels skouer-tot-skouer besig is met mense wat fake goedere onderskat, is 'n opwindende plek om met 'n koue bier te gaan sit en die trongetjie deur te druk.
- Sien 'n paar vervoer opsies om tussen die wyk in Kuala Lumpur.
Little India
Dit is geen verrassing dat Kuala Lumpur se omgewing van Klein-Indië heerlike eetplekke het nie; selfs die lug ruik dikwels van speserye en kerrie! Indiese restaurante bedien die bekende disse wat gewild is by Westerlinge, saam met baie lekker Maleisiese Indiese spesialiteite. Alternatiewelik kan jy jou Suid-Asiatiese kookkunsrepertoire uitbrei deur een van die Nepalese of Bangladesjse restaurante in die omgewing te probeer. Selfs Tibetaanse kos word aangebied.
Vir 'n nuwe ervaring, probeer een van die piesangblare-restaurante waar rys en ghee-gebaseerde souse op jou tafel op banaanblare geskep word. Moenie bekommerd wees nie, die morsige blare word weggegooi nadat jy eet!
Die Bukit Bintang Area
Tesame met talle etniese restaurante langs die besige Bukit Bintang-strook, sal jy fyn eetkeuses, die gewone kitskosverdagtes en selfs 'n verstrooiing van groot Westerse kettings soos Outback Steakhouse vind.
Maar hoekom vlieg heeltemal na Kuala Lumpur vir kos wat jy net so maklik by die huis kan hê?
As jy verlore gaan in die doolhof van winkelsentrums in die omgewing en nie jou weg na Jalan Alor wil maak nie, kan jy 'n ordentlike kos in een van die vele winkelsentrums eet - gewoonlik op die keldervlakke. Aanbiedinge van Koreaanse kos en Japannese sushi tot outentieke Chinese kombuis kan in 'n kafeteria-agtige omgewing geniet word. Die koshowe in Sungei Wang Plaza en die Pavilion KL is veral gewild.