Die beste gebraaide kaaswortels in Milwaukee

Sommige kos-entoesiaste sal sê dat as jy nie bietjie in 'n gepaneerde en diep gebraaide gooienkaasvuur het nie, het jy eenvoudig nie geleef nie. Terwyl dit nie net in Wisconsin beskikbaar is nie, is kaasworsies op die spyskaart by Culver's, 'n vinnige gewrig, gebaseer in die Suiwelstaat, maar ook in ander streke. Die keuse van gebraaide kaasmesse is sterker in Milwaukee as in enige ander Stad. Dips en souse op die kantlyn van die plaas tot by die chipotle, en die wortels - wat dikwels in 'n mandjie gedien word - is nog 'n geleentheid vir 'n restaurant om sy verbintenis tot plaaslike verkryging te bewys.

• 01 van 07

  Huis van veiligheid

  Waar: Veilig Huis, 779 N. Front St., Milwaukee (sentrum), 414-271-2007

  Terwyl die wagwoord vir hierdie restaurant en bar in 'n sprakelagtige styl vir die meeste 'n geheim is, is die gebraaide kaasmengsels ver van rus. Dubbele C4 Fried Cheese Curds, en op die aperitiefspyskaart, word Wisconsin wit-Cheddar-kaassoentjies gepaneer en gedoop om te bestel ... en 'top-geheim'-dipsousse is aan die kant.

• 02 van 07

  Drink Wisconsinbly

  Waar: Drink Wisconsinbly, 135 E. National Ave., Milwaukee (Walker's Point), 414-930-0929

  Omdat alles op die spyskaart terugskakel na Wisconsin, natuurlik, hierdie jaar-oue kroeg gekoppel aan 'n lewenstylmerk wat ook logo-hoodies insluit, gaan kookgeroostes bedien. Hier word die oondjies in Lakefront Brewery East Side Dark bier gebraai en bedien met 'n kant van die huisboerdery dip.

• 03 van 07

  Iron Horse Hotel

  Waar: Iron Horse Hotel, 500 W. Florida St, Milwaukee (Walker's Point), 414-374-4766

  Hierdie hotel in Walker's Point het drie eetareas: Smyth (oop vir Sondagbrunch en aandete), Branded ('n binnenshuise kroeg) en The Yard (slegs warm maande op een van die grootste patio's van die stad). U kan ook in die industriële-chic lobby eet. Maak nie saak waar jy sit nie, jy wil nie die Clockshadow Creamery-kaasmengsel bestel nie, afkomstig van die omgewing se creamery en Tempura-gebraai voordat hulle in 'n mandjie geplak word met koerantvoering, Chipotle aioli en huisboerderyversiering. orde.

• 04 van 07

  Milwaukee Burger Maatskappy

  Waar: Milwaukee Burger Company, 6421 S. 27ste St, Franklin, 414-301-9938

  Hierdie Stevens Point-gebaseerde burgergewrig het net een plek in die omgewing van Milwaukee, in Franklin. Net soos jy kan jou matrietjie met Wisconsin kaassoentjies oplaai, kan jy ook die maaltyd begin met 'n kaasagtige app-hello, gebraaide kaaswurms! Hulle is so groot, sê die spyskaart, dat jou kak sal val en jou mond water.

• 05 van 07

  Dream Dance Steak

  Waar: Dream Dance Steak, 1721 W. Canal St., Milwaukee (binne Potawatomi Bingo Casino, in die Menomonee Valley), 414-847-7883

  Met 'n wynlys van 600 bottels, kan jy verbaas wees dat hierdie steakhouse (in 'n stil hoek van die bruisende casino, as die beste eetervaring) gebraaide kosse bied. Maar dit is nie net 'n gebraaide kaasmengsel nie, in 'n mandjie gedompel en bedien met 'n bosdomp. Nee, die Wisconsin Cheese Curd Fritters word kunsmatig in 'n vierkantige bak gesit en kom met tamatiekonfyt en gerookte Gouda-sous, vir opwindende flair en geur.

• 06 van 07

  AJ Bombers

  Waar: AJ Bombers, 1247 N. Water St, Milwaukee (sentrum), 414-221-9999; sowel as 11340 W. Burleigh St., Wauwatosa (Mayfair Collection), 414-221-9999; en Miller Park, 1 Brewers Way, Milwaukee (Miller Park, slegs oop wedstryd dae)

  Hierdie plek is die bekendste vir sy burgers. Hulle was immers die wenner van die Travel Channel se voedseloorloë, maar die Wisconsin-cheddar-kaasmoorde is ook 'n gewilde bestelling. Word bedien met 'n chipotle-ranch om hulle in te steek, die wortels is op die aperitiefspyskaart, die perfekte voorwyser na 'n burger.

• 07 van 07

  Motor Bar en Restaurant

  Waar: MOTOR Bar & Restaurant, 400 W. Canal St., Milwaukee, 414-287-2778 (binne Harley-Davidson Museum in die Menomonee Valley)

  Byna elke gereg het Wisconsin wortels en dit sluit in die Cheddar Cheese-wortels, wat gepaneer en gebraai is, en kom in 'n mandjie met 'n ramekin karringmelk-dressing. Anders as die meeste plekke wat gebraaide kaaswurms bedien, kry jy 'n keuse tussen tradisionele en buffelsgaarde, of half en half.