Bind jou voorskoot en kop na die kombuis
Geen vakansie is voltooi sonder om 'n pragtige kos te probeer nie, en vir diegene met 'n epikurale bekwaamheid, neem baie hotelle regoor die Verenigde State en Mexiko 'n stap verder. Naas aanloklike restaurante en bekende sjefs, bied hotelle kookkuns, kookkuns, wyn- en bierproeë en meer. Baie van hierdie aktiwiteite word aangebied by luukse hotelle met van die beste sjefs - plus boonste hotelgeriewe. Hier is die 10 beste hotelle vir kookskole en kookprogramme.
01 van 10
Dikwels beskou as een van die "beste kookklasse in die wêreld," is die kulinêre ervaring by Zero George een vir die boeke. Aangebied as 'n meerdaagse ete met wynpakkies in die oorspronklike kombuiswaghuis (gebou in die vroeë 1800's), word klasse twee keer per week aangebied met net agt gesogte sitplekke. Die 16 elegante kamers en suites het pragtige handgemaakte meubels, premium beddegoed en is geleë in 'n gerestaureerde Charleston-huis, aangrensend aan die tuin binnehof of in die boonste verdiepings van die hotel. Gedurende die aand bedien die fantastiese restaurant en kroeg vars, plaaslike geregte van die bekroonde sjef, Vinson Petrillo.
02 van 10
Vir 'n kook ervaring in die hart van die stad, is die 137-kamer Epicurean Hotel in Tampa n fantastiese plek naby Hyde Park, direk teenoor Berns Steak House, en is 'n maklike wandeling na ander winkels en restaurante. Die middelpunt van die hotel is die epikureuse teater, wat kookkursusse, wynseminare en ander kulinêre tema-geleenthede vertoon. Die hotel beskik oor drie eetgeleenthede, waaronder die Edge, 'n restaurant op die dak van die dak en 'n kroeg met wonderlike uitsigte oor die stad, en Elevage, 'n toekenningswinkel waar nuwe Amerikaanse tariewe bedien word. Die kamers het 'n minimum van 350 vierkante voet, beddegoed met kussingsbedding, marmerbad, iPod-docks en tafels van slagterblokke. Die lede van die TripAdvisor is geliefd met die ekstra aanraking, soos gratis fietshuur en 'n welkome glas wyn by aankoms.
03 van 10
Vir diegene wat wil gaan na die bron, Blackberry Farm in Walland, Tennessee bied 'n luukse kulinêre ervaring met die varsste bestanddele reg van die eiendom en naburige plase. Bessies, sampioene, kaas, vleis en vars groente word gebruik in kulinêre demonstrasies, en gaste kan by ambagsmanne aansluit omdat hulle die plaas produseer en onderhou. Daar is ook whisky- en wynproeë, 'n brouery en 'n kans om 'n dag saam met 'n sjef te spandeer. Om al die kalorieë te verbrand, gaan na die welsynsentrum vir joga, massas en meer. In die Great Smokey Mountains kan gaste die roetes rondom die eiendom stap, of in die rustige uitsig vanaf hul kamers wakker maak. Akkommodasie op die plaas wissel van luukse suites tot kothuise en historiese huise, en almal beskik oor rustieke, maar elegante dekor.
04 van 10
Die 275-kamer Chateau Elan-oord is sowat 45 minute noord van Atlanta, Georgia geleë. Dit het sy eie wynmakery, wat in 1984 debuut gemaak het, met Muscadine-wyne sowel as internasionale wyne uitgebeeld. Die wynmakery-leërskare proe op sekere dae en in die naweek wys die 1,600 vierkante voet-ateljee (binne die kelder) klasse en demonstrasies. Gaste kan herlaai in die spa - gehuisves in 'n massiewe huis met uitsig oor die meer - of oefen gholf by die nege-holes-kursus. Die oord het ook ses eetgeleenthede, 'n buitenbad en kroeg en aand vermaak. Wanneer dit tyd is om af te tree, het uiters ruim kamers luukse badkamers met afsonderlike badbakke.
05 van 10
'N sny bo ander strandoorde, Las Ventanas al Paraiso in Los Cabos behandel sy gaste soos konings en bied 'n top-of-the-line kookprogram. Gaste kan deelneem aan 'n tradisionele Meksikaanse Barbacoa met ander gaste, gevolg deur 'n familie-styl-ete, of daar is ook 'n een-tot-een-blinde proe met 'n Tequila-meester, sowel as 'n uitdaging vir die sjef. kompetisie (gaste berei die gereg vir die sjef om te oordeel). Besoekers kan ook privaat, kerslig-etes by die afgesonderde strand geniet, in die oneindige swembad swem of in cabanas sit. Kamers en suites is onberispelik, met plaaslike kunswerk, binne en buite leefareas, teleskope vir stargazing, kaggels en dakterrasse.
06 van 10
By die Essex Resort and Spa in Vermont is volwassenes nie die enigste wat kan leer om die kombuis te bemeester nie: 'n Kulinêre kinderkamp word aangebied vir ontluikende sjefs. Kinders sal kruie uit die tuin haal, sorg vir die hoenders en belangrike voedselveiligheidsvaardighede leer. Ouers kan deelneem aan 'n aantal klasse wat wissel van New Orleans Cajun-kombuis, 'n Vermont-styl-aandete met plaaslike kaas en stroop of sjokolade- en wyntoerusting. Gaste kamers en suites het 'n minimum van 350 vierkante voet en 'n versnit van moderne geriewe met oeroue dekor - sommige met kaggels of kombuise. Daar is twee restaurante op die eiendom, 'n binne- en buite-swembad en avontuuraktiwiteite vir die kinders. TripAdvisor lede het genoem dat die hotel 'n laat inchecktyd het (16:00).
07 van 10
Die Post Ranch Inn is langs die bluffs van Big Sur, Kalifornië, geleë, en het 'n uitsig oor die see en die pragtige swembaddens wat uitkyk oor die Stille Oseaan. Eet by die Sierra Mar-restaurant en koppel jou ete saam met 'n bekroonde wyn terwyl jy die vloer tot plafon vensters kyk. Gaste kan deelneem aan die "loop met die sjef" -program, of sluit aan by die tuinier vir eetbare toere van die tuin. Die terreine-spa is geleë onder die pragtige woud vir 'n natuurlike ervaring. Die 39 privaatkamers bied 'n rustieke elegansie en is individueel ontwerp en geplaas om die uitsig te maksimeer. Daaglikse ontbyt, joga, sterre en natuurstapies word almal ingesluit in die nagtelike tariewe.
08 van 10
In die hart van die Mississippi-delta is die Alluvian Hotel, 'n 45-kamer-boutique-juweel met 'n full-service spa, joga-ateljee, teater en fabelagtige kookskool, weggestap. Die Viking kookskool sluit die nuutste tendense en seisoenale kombuis in, en is ideaal vir almal wat kook of bak, ongeag die vlak van vaardigheid waaraan jy deelneem. Suider-ontbyt is ingesluit in die tariewe, of gaste kan by die historiese Giardina-restaurant eet, 'n plaaslike gunsteling sedert 1936 wat plaaslike seekosgeregte bedien. Plaaslike kunswerk uit die Greenwood-omgewing versier die kamers, wat ook ruim marmerbaddens, nagtandbediening en premiebeddens bevat. Ons lede het opgemerk dat daar nie net 'n handjievol ander restaurante is nie, maar daar is nie veel aan die dorp Greenwood nie, maar die hotel self is 'n besoek werd.
09 van 10
Gehuisves in drie historiese geboue wat vroeër amptenare se woonbuurt by Fort Baker was, is Cavillo Point 'n lid van die Historic Hotels of America. Ruim kamers en suites kyk uit oor die Golden Gate-brug en beskik oor artistieke, moderne dekor, gasskagte en harde houtvloere. Die kookskool kombuis het 1200 vierkante voet, vier werkstasies vir hands-on-klasse en twee platskerm televisies vir demonstrasieklasse. Die klaskamer vertoon kookkuns van regoor die wêreld en gebruik produkte van plaaslike plase, of gaste kan by twee terreine-restaurante eet vir sommige van die Baai-area se beste kombuis van top-gegradeerde sjefs. Die hotel en spa is geleë in Sausalito, agt kilometer van die sentrum van San Francisco.
10 van 10
Die uitgestrekte, 275-kamer Biltmore Miami is die perfekte keuse vir spyseniers wat behoefte het aan 'n bietjie luukse. Geleë in Coral Cables, die hotel is 13 myl van South Beach, bied 'n meer vreedsame ontsnap wat nog steeds naby die aksie. Die Biltmore het ook 'n toegewyde kookkuns vir diepgaande kooklesse of privaat klasse. Gaste kan by die vyfster Palme d'Or dinee vir Franse kombuis, by die gemaklike kroeg en rooster vir Amerikaanse tariewe of by die fantastiese kafee by die buite-swembad. Die uitgebreide, bekroonde spa het 'n verskeidenheid opsies wat wissel van 'n tradisionele Japannese tee-seremonie tot 'n Franse chardonnay-massage - die handtekening behandeling.