01 van 10
Coffee Talk
Op soek na 'n sterk koppie koffie om jou dag te begin? Of gaan jy na Brooklyn met jou MacBook Air of Moleskin-notaboek in die hand om jou literêre meesterstuk te pen en wil jy die ideale kafee vind om op jou storie te werk?
Cafe kultuur floreer in Brooklyn . In die gewilde HBO TV Show, Girls, is die oorlog tussen 'n heup kafee en 'n kafee vir plaaslike inwoners sentraal tot die vorige seisoen se plot. Kortom, die koffie wêreld word redelik ernstig in hierdie gedeelte van New York City geneem. Met nuwe kafees wat oral in Brooklyn oopmaak, hoef jy nie vir Starbucks en ander kettings te vestig nie.
Van luie more na 'n koppie joe tot 'n middag koue brou by 'n hipster kafee, is daar baie plekke om 'n fantastiese brou in Brooklyn te vind. Kop na hierdie twaalf koffiewinkels en jy sal soos 'n plaaslike voel soos jy mense kyk en ontspan.
As jy dit nie vir Brooklyn vir 'n paar koue brouerye kan maak nie, oorweeg dit om 'n Brooklyn-gebaseerde Grady's Cold Brew, wat in die VSA beskikbaar is, te gryp en dan 'n episode van Girls te kyk.
02 van 10
Brooklyn Roostermaatskappy
Gryp 'n Macchiato uit 'n kafee in 'n omskepte hysbakspasie in Greenpoint of gaan na hul hoofkwartier in Dumbo. Brooklyn Roostermaatskappy "bied New Yorkers die beste gehalte Fair Trade , Rainforest Alliance , en organiese gesertifiseerde en volhoubare koffie." Die Dumbo kafee lok nogal 'n skare en is 'n plaaslike gunsteling. Dit is die ideale plek om 'n koue brou op te haal nadat jy die ikoniese Brooklyn-brug oorgesteek het. Kry 'n paar outentieke Brooklyn-koffie by Brooklyn Roostermaatskappy met plekke in Navy Yard en West Elm in Dumbo, dit is 'n moet besoek as jy in die dorp is.
03 van 10
Gorilla Koffie
Sedert 2002 het hierdie geliefde, teruggeplaasde Park Slope-kafee organiese koffie bedien. Die oorspronklike kafee is op vyfde laan, net 'n paar blokke van Barclays Centre, dit is die perfekte plek vir 'n koffie voor 'n geleentheid. Gorilla Coffee het onlangs 'n nuwe buitepos op Bergenstraat geopen. Begin jou oggend met 'n amand croissant en 'n latte by hierdie Park Slope gunsteling. Dit is 'n goeie plek om in jou notaboek te skryf en lees die koerant, aangesien jy die atmosfeer by hierdie huislike kafee absorbeer.
04 van 10
D 'Amico Koffie Roasters
Hierdie klassieke Carroll Gardens roaster het 'n kultus volg. Die reuk van koffie oorheers die ruimte, soos die plaaslike bevolking in die ry staan om hul koffieboontjies te gee. In die agterkant van die winkel is daar sitplekke, waar ou-timers gereg skinder oor die plaaslike bevolking. Carroll Gardens, een keer die omgewing vir die film Moonstruck, is nou 'n gebied met jong professionele persone. D 'Amico's is een van die min plekke wat die gevoel van die eens-ou-wye buurt-sjarme ontlok. Gryp 'n koppie ys, gooi jouself 'n yskoffie, aangesien jy een van hulle baie gebak by hierdie plaaslike gunsteling eet. Moenie vergeet om 'n paar boontjies te bestel nie. D 'Amico-koffie word ook in talle kafees regdeur Brooklyn bedien.
05 van 10
Parkette
Parkette is 'n nuweling by Sunset Park. Hierdie koffiewinkel wat Stumptown Coffee and Dough-donuts bedien, word deur twee buurtvroue bestuur en het inwoners van Sunset Park. Die knus kafee het 'n plek in die rug vir kinders as jy jou brood in sleep het. Geleë in 'n omgewing wat 'n transformasie ondergaan met die groei van Industry City en ander plekke rondom die kap. As jy Sunset Park verken of na 'n toer na Industry City, neem 'n pouse en koffie by Parkette.
06 van 10
Smith Kantine
Wees gereed om in lyn te wees by hierdie uber-gewilde Carroll Gardens-koffiewinkel, oorkant die Carroll Street-metrostasie. Sitplek is beperk, maar daar is 'n klein gedeelte voor die winkel waar jy kan sit. Die luukse kafee is 'n nabygeleë gunsteling en lok 'n oggendskare. Smith Kantine word bestuur deur die eienaars van Nightingale 9 en Wilma Jean, twee restaurante waarna jy moet eet tydens 'n besoek aan Carroll Garden's Smithstraat. Die aand bedien toebroodjies en gebak, en is 'n goeie plek vir mense om te kyk en 'n koppie joe te gryp voordat hulle die metro slaan.
07 van 10
Toby's Estate
Hierdie Brooklyn Coffee Shop wat ook 'n Brewskool bied, is geleë in die hartjie van Williamsburg. Toby's Estate het 'n spyskaart met goeie koffie, maar die kafee en roosterplant word baie besig en sitplekke is beperk. As jy 'n sitplek kry, geniet die atmosfeer. As jy 'n skootrekenaar in die sleepwa het, moet jy onthou dat hulle nie afsetpunte het nie. So gooi die blogs opsy vir mense wat kyk hoe jy jou dag lekker smaakvolle Williamsburg ondersoek. As jy 'n ernstige koffieliefhebber is, oorweeg om in te teken vir Toby's Estate Public Cupping, wat plaasvind op Saterdae om 10:00 en kos 10 dollar. 'N Koffieopvoeder sal studente deur 'n verskeidenheid gekuraatde aanbiedings lei. kort geskiedenis van die cupping ritueel, en deelnemers sal leer om die volle sensoriese ervaring te assesseer deur te fokus op aspekte van geur, aroma, breek, helderheid, mondgevoel en smaak en verlaat met 'n beter begrip van die kompleksiteit wat gevind word binne 'n groot koppie koffie. " Geniet dit!
08 van 10
Sit en wonder
As jy na Brooklyn gaan om die groot Amerikaanse roman op jou skootrekenaar te skryf, gaan sit en wonder in Prospect Heights. Versamel inspirasie van die Brooklyn-museum, die Brooklyn Botaniese Tuin en die hooftak van die Brooklyn Public Library. Dit is almal 'n paar blokke van hierdie kafee wat lekker Stumptown-koffie bedien en 'n klomp elektriese afsetpunte het om jou skootrekenaar ten volle te hou. As jy 'n ware skrywer is wat 'n bakkie verpleeg, bestel 'n Hangover Helper Sandwich met Serrano Ham, Manchego Kaas, Gekookte Eier, Fried Sage, Olyfolie, saam met jou ysbrou.
09 van 10
Cafe Grumpy
Fans of Girls moet na Cafe Grumpy in Greenpoint gaan, wat ook die oorspronklike plek is wat in 2005 geopen is. Dit is die koffiewinkel waar Hannah, die hoofkarakter van Girls, haar vroeë twintiger jare as 'n barista deurgebring het terwyl hy gedroom het om 'n skrywer te word, en waar Ray, haar siniese vriend gedien as die bestuurder. Selfs as jy nie 'n fan van die TV-program is nie, moet jy by die kafee vir lekker gebak en koffie stop. As jy dit nie op die Greenpoint-plek kan maak nie, moet jy daarop let dat Cafe Grumpy vinnig 'n NYC-ketting word, met plekke rondom die stad. Die Greenpoint-ligging, wat gratis Wi-Fi bied, lok egter 'n skare en is 'n nabygeleë gunsteling-spookhuis. Nadat jy op die rekenaar gesit het, op die web gesoek het, op die strate van Greenpoint gaan, die plaaslike winkels, kroeë en restaurante in hierdie lewendige gedeelte van Brooklyn gaan kyk.
10 van 10
Graad Koffie
Hierdie besondere en sjarmante koffiewinkel is geleë in 'n mede-barber, 'n kapperswinkel in Williamsburg. 'N Ware uit die weg vind, Graad Koffie, word deur twee vriende bestuur wat die idee van "die voorkant van 'n bruinsteen in Bed-Stuy Brooklyn, opgedaag het." Stop in vir 'n Palestina - Colombia: Aromas Del Sur (gewas) of Muramvya - Ethiopië: Musumba (heuning) van Tandem Coffee Roasters in Maine. Die klein, goed-gekeurde spyskaart sal selfs die kieskeurigste koffieliefde versadig. Nadat jy jou koffie gevul het, oorweeg om 'n afsny te kry by hierdie unieke koffiewinkel in Williamsburg of stap 'n kort lewenswandel na die waterfront en spring op die veerboot.