Beste plekke om te probeer poort in Lissabon

Terwyl Portugal se tweede stad, Porto, die tradisionele huis van portwyn is, hoef jy nie noord te reis om die beste van die land te proe nie.

Of jy nou na 'n 40-jarige tawny, 'n laat-gebottelde vintage robyn, 'n wit hawe en toniek, of al die bogenoemde is, is daar verskeie plekke in Lissabon waar besoekers en plaaslike inwoners hul eie smaak van die Douro kan kry. Valley. Hier is die vyf beste plekke in Lissabon om poort te probeer.

• 01 van 05

  Son doen Vinho do Porto

  In samewerking met die amptelike Portugese hawe-wynagentskap vind Solar do Vinho do Porto die teenoorgestelde een van Lissabon se majestueuse uitsigpunte, binne in die Ludovic-paleis bo-op 'n steil loop of kabelbaan in Bairro Alto.

  Soos 'n outydse rookkamer, is die sagte, stil omgewing die perfekte plek om 'n uur of twee in die geselskap van kundige kelners en 'n paar glase hawe uit hul groot verskeidenheid te spandeer.

  Pryse begin met net 'n paar euro, alhoewel jy 'n bietjie meer sal betaal as jy begin om sommige van die oesjaarvariëteite te verken. Terwyl jy ook 'n beperkte verskeidenheid lekkergoed kan koop, is die fokus heeltemal op die hawe, so bespreek 'n nabygeleë etesplek om daarna te kop. Verwag professionele eerder as warm diens hier.

• 02 van 05

  Druiwe & Bies

  Ook in die Bairro Alto-omgewing lê Druiwe & Bites net 'n bietjie verder onder die heuwel. Dit is beide 'n koshuis en, meer interessant vir hawe-liefhebbers, 'n wynbar en restaurant. Sommige van die plaaslike toer maatskappye bedryf hul hawe proeëring hier, dus met 'n wye verskeidenheid en entoesiastiese personeel, is dit die perfekte plek om 'n lekker tapas-styl te geniet, saam met 'n glas of twee van 'n gepaste gefortifiseerde wyn.

  Druiwe en Bette het dikwels saans lewendige musiek, wat dit 'n prettige, boisteragtige omgewing maak om 'n paar uur te spandeer. Let op as jy van plan is om hiernatoe te bly, hoewel: geraas van die restaurant en omliggende strate beteken dat jy nie verwag om vroeg te draai nie!

• 03 van 05

  Enoteca Chafariz do Vinho

  Van al die plekke wat hier gelys word, het Enoteca Chafariz do Vinho ongetwyfeld die interessantste plek. Aan die einde van 'n klein pad langs sommige trappe in die Prinses Real-omgewing, is dit deel van die ou akwaduk wat veel van Lissabon se drinkwater gebruik het.

  Uitsluitend oop vir aandete, dit is 'n klein lokaal, dus bespreek vooruit (veral oor naweke). Dit is die moeite werd, met 'n wye verskeidenheid tapas-styl-geregte en wyne wat deur die glas beskikbaar is.

  Vir hawe-liefhebbers is die hoogtepunte egter die 100-jarige proe wat 10, 20, 30 en 40 jaar oue hawens bied. Die "radikale degustasie-spyskaart" wat vier geregte met hawens en Medeira-wyne kombineer. .

• 04 van 05

  Lissabon Winery

  As jy na 'n meer tipiese proe-ervaring kyk, kyk nie verder as die Lisbon Winery in Bairro Alto nie. Tastings kan aanlyn bespreek word, word in Engels aangebied, en word gepaard met plaaslike vleiswaren, kaas en konfyt.

  U het die keuse van twee proe: 'premium' en 'deluxe'. Albei sluit in vyf hawens en verskeie kunsmatige produkte, met die meer duur luukse proe wat bestaan ​​uit die beste hawens in voorraad, insluitende 'n oesjaarbottel wat oopgemaak word deur die tradisionele metode om die sting te verhit, eerder as 'n kurketrekker. As jy solo of as 'n paar bywoon, word die proe in die maatskappy se 16de-eeuse reservoir gehou.

  U betaal 65 euro vir die standaard proe en 150 euro vir die luukse. In elk geval, verwag om ongeveer twee uur te spandeer om 'n verskeidenheid lekker hawens te proe.

• 05 van 05

  Winebar do Castelo

  As jy in die Alfama-omgewing bly, kyk Winebar do Castelo - dit is maklik om te vind, aan die voet van die kasteel wat die middestad oorheers. Hierdie toegewyde wynbar is 'n genot, met honderde Portugese variëteite wat aangebied word, en die personeel is meer as bly om te verduidelik en hawens aanbeveel deur die glas aan te pas by jou voorkeure.

  Vleis- en kaasborde is beskikbaar as jy peckish is, of jy kan net die hawens geniet soos dit is. Jy mag nie Winebar do Castelo as 'n hawe-kenner betree nie, maar jy sal baie nader daaraan wees teen die tyd dat jy 'n bietjie ongemaklik agter die deur loop!