Butterbeer is die wild populêre drank by die wild gewilde Wizarding World of Harry Potter lande by die Universal-temaparke in Florida en Kalifornië. Geen besoek aan Hogsmeade of Diagon Alley is voltooi sonder 'n smaak van die verslawende drankie nie. (En teen $ 7 per pop, is dit geen wonder hoekom die mense by NBCUniversal en sy ouersmaatskappy, Comcast, so opgewonde is dat Harry en die bende hul kos by hul parke ingeneem het.)
Maar die frisse, koue drank is nie die enigste manier om botter te geniet nie. Voordat ons ander opsies afloop om jou drang te genees, kom ons ondersoek hoe die ontwerpers wat aangekla is om JK Rowling se boeke te bring en die flieks wat hulle in die lewe geïnspireer het, eers die gewoonte-vormende brou gekonfronteer het.
Volgens Ric Florell, uitvoerende vise-president vir inkomste-bedrywighede by Universal Orlando , het werk op die drank begin in 2007, toe die parke eers goedkeuring verleen het om die Wizarding World van Harry Potter te ontwikkel. Hy het begin om die kos en drank vir die nuwe land te skep. Hy het drie keer deur al sewe boeke gelees en opgemerk wat in eetbare items verander kon word. Hy het nog sy dogeared-kopieë, waaronder die vlae wat hy gebruik het om verwysings te merk.
"Butterbeer het nie noodwendig direk uitgestorm nie," sê Florell. "Dit kom nie eers tot die derde boek nie." Terwyl hy en sy span nul op die drankie was, was hy teleurgesteld om te ontdek dat Rowling geen beskrywing van sy smaak of tekstuur verskaf het nie. Universeel moes dit dus van nuuts af skep.
Terwyl hulle wou hê die drank moet soos bier lyk, wou die ontwikkelaars ook almal, insluitend kinders, hê om dit te geniet. Dit beteken dat dit nie alkohol bevat nie. Die Universele span het vasgestel dat dit glad soos 'n kortbrood moet wees, en as gevolg van sy naam moet dit wenke van botterkors hê.
"Dit was nie maklik om te maak nie," sê Florell, wat daarop let dat sy bemanning baie herhalings deurgemaak het en op botterbewerking gewerk het tot net voor die eerste Wizarding World-land in 2010 by Islands of Adventure oopgemaak het. Ten slotte, tevrede met die resep, Florell en sy uitvoerende sjef het na Edinburgh gevlieg om met Rowling te ontmoet en haar goedkeuring te kry. Soos al die ander wat die drank geproe het, was die bekende skrywer na haar eerste slukkie verslaaf.
Noudat jy weet wat dit gedoen het om botter te maak, kom ons kyk na die vele vorms wat dit by die parke neem:
01 van 06
Oorspronklike Butterbeer
Beskikbaar op verskeie plekke by alle Wizarding Worlds, insluitend Hogsmeade by Islands of Adventure, Diagon Alley by Universal Studios Florida , en Hogsmeade by Universal Studios Hollywood .
Die klassieke drank word gemaak met 'n twee-stap proses. Daar is die fizzy basis, wat smaak soos room frisdrank, en die bolaag, wat aantekeninge van botterkors bevat. Soos met egte bier, styg die skuimende bolaag en gee drinkers 'n botterborsie.
Florell sê dat deur die drink in twee stappe te produseer, Universal die resep kan beskerm. "Mense wat weet wat in die basis gaan, weet nie die bolaag en omgekeerd nie," sê hy. "Die enigste mense wat die hele resep ken, is die uitvoerende sjef en ek.
02 van 06
Bevrore Butterbeer
Beskikbaar langs die oorspronklike brou by alle Wizarding World plekke.
Florell sê dat omdat die eerste Potterpark in Florida is en omdat dit so warm kan word , het hy Rowling gevra om toestemming te gee om 'n bevrore weergawe van die drank te maak. Alhoewel daar geen ooreenstemmende drank in haar boeke is nie, het sy die versoek verstaan en ingestem.
Die basis van bevrore botterbier is soos 'n soet drankie, terwyl die bolaag dieselfde is as die nie-gevriesde weergawe. Op 'n opwindende dag in Florida (of in die Hollywood-park) kan dit veral verfrissend wees. Volgens Florell is die twee drankies omtrent ewe gewild.
03 van 06
Butterbeer Fudge
Beskikbaar by die snoepwinkel, Honeydukes, in die Hogsmeade land by Islands of Adventure en Universal Studios Hollywood .
Butterbeer hoef nie noodwendig vloeibare vorm te neem nie. Terwyl dit dalk oorskadu word deur Bertie Bott's Every-Flavour Beans (wat jelliebone bevat wat smaak soos vis, peper en wors), Sjokolade Paddas, en ander noemenswaardige Potteresque-konfekties, Butterbeer Fudge, is op die rakke by 'n prettige lekkergoedwinkel. Florell sê dat nadat hulle die eerste bondel fudge gemaak het, het hulle besef iets is ontbreek. Die oplossing: meer bottergeur!
- Die 10 beste Universal Orlando tafeldiens restaurante
04 van 06
Butterbeer Soft-dien
Beskikbaar by Florean Fortescue se Ice Cream Parlor by Diagon Alley in Universal Studios Florida.
Florean Fortescue's bied 'n paar ongewone en lekker hardgekookte roomysgeure wat geïnspireer word deur die Potterboeke, insluitend Earl Gray en Lavendel en Sticky Toffee Pudding. Maar die sagte-dien-botter is om te sterf . Volgens Florell was dit 'n ander item wat tyd geneem het om reg te kry. Die park moes spesiale toerusting ontwikkel om die botterwervel in 'n vanielje-ijsbasis in te vul. Die gevolg van hul harde werk is die hemel in 'n keël.
05 van 06
Warm Butterbeer
Beskikbaar op alle Wizarding World plekke slegs gedurende die laat herfs en winter maande.
Terwyl dit nie tipies ooit al die koue in Orlando kry nie (Hollywood, aan die ander kant, kan 'n bietjie nippie kry), sê Florell dat hy dit altyd in die gedagte gehad het om warmbotter te bied. Vir een ding, dit is 'n goeie aanvulling op die parke se feesvieringe; Vir die ander, die warm drank word in Rowling se boeke genoem.
Die universele uitvoerende beampte het gesê sy sjefs het 'n moeilike tyd gehad om die drank te ontwikkel. Hulle het vinnig ontdek dat hulle nie net koue botter kan verhit nie. Nadat hulle 'n paar jaar lank daaraan gewerk het, het hulle 'n aanvaarbare formule gekry.
06 van 06
Butterbeer Potted Cream
Beskikbaar by The Leaky Cauldron by Diagon Alley in Universal Studios Florida.
Dit kan die mees onder-die-radar-botteraanbod wees. 'N Unieke opdrag op die veddy Britse nagereg, die swaar room basis is gegeur met sterk botterbotter. Dit kan 'n lekker einde vir 'n ete by die sneldiens restaurant maak. Die Leaky Cauldron het baie lekker geregte, insluitend Beef, Lamb & Guinness Stew, Pad in die Gat, en Bangers & Mash. Die eetkamer is 'n dooie ring vir die een wat in die flieks verskyn.