6 dinge om te doen in champagne (behalwe drink champagne)

Geïnteresseerd in Franse handwerk? Mandjie maak? Ambagsman-konfytmakers en handwerkbieren? Ou molens? Al hierdie is meer beskikbaar. In die suidelike deel van die departement Haute-Marne in Champagne, waar die rivier Marne sy oorsprong het.

Baseer jouself in die versterkte Middeleeuse stad Langres terwyl jy 'n paar wonderlike en verskillende aantreklikhede in hierdie deel van Champagne verken.

Langres is nie ver van enige van die attraksies wat hier gelys word nie. Daar is goeie plekke om in die dorp te bly en het Donderdae sy eie aantreklikhede asook 'n wonderlike maandelikse kunsmatige mark.

Het meer tyd? Soek vir meer Champagne se verborge skatte , soos die kasteel van Voltaire, die klein Renaissance-dorpie Joinville, 'n buitengewone viaduct in Chaumont met sy verrassings-aantreklikhede en meer.

• 01 van 06

  Tour Baissey Village en Mill

  Dis 'n 19 km lange rit op klein paaie van Langres suidwes na Baissey, 'n klein dorpie op die Vingeramme-rivier.

  Een keer was Baissey 'n bloeiende dorpie, wat uit 'n Romeinse nedersetting groei met villa's op die heuwel en 'n watermolen hieronder. Vandag hou die meul sy wiele aan, maar dit is vir die toeriste om eerder te sien as om die belangrike meel te produseer wat die dorp selfvoorsienend gehou het.

  Gaan in die meul vir 'n toer met Mme Houdart, die vrou van die president van die vereniging wat die meul bedryf. Die pragtige Paryse moet die mees modieus geklede gids in Frankryk wees. In werklikheid doen sy dit vir liefde en belangstelling. Die meul is groot en op verskeie verdiepings en die stories wat jy hoor is heerlik. Luister na die klok wat geroep is om die meulder te ontbied toe die wiele onbehoorlik was. Dit is hard soos dit moes wees; Molenaars was voortdurend dowes van die voortdurende stootgeluid wat deur die wiele gemaak is. Vervaagde foto's op die mure bring die verlede tot lewe; klein kamers wys waar die meulenaar en sy familie gewoon en gewerk het en hoe die dorp funksioneer. Die lewe was moeilik en jy is diep dankbaar om in die ^21ste eeu te bly.

  Honger vir middagete? Ry nog 15 minute suid na Vaux-sous-Aubigny en 'n uitstekende middagete by Le Vauxois.

• 02 van 06

  Leer Mandjie in Fayl-Billot

  Dit is 'n 25 km lange ry vanaf Langres suid-oos na Fayl-Billot en die middelpunt van wat een keer die belangrikste vaardigheid was om basketbal te maak. Die dorp huisves slegs een van die twee nasionale skole van tone produksie en mandjie in Europa (die ander is in Duitsland).

  Mandjievervaardiging is so oud soos die beskawing self en in die 1900's is toneelkiste wat vandag so gewild is, opgegrawe in die antieke stad Ur in Mesopotamië wat dateer tot 5 000 vC.

  Vandag se weewers gebruik steeds die ou metodes en ou gereedskap om die mandjies te maak; daar is niks meganies in sig nie. U kan die verhaal sien by die Maison de la Vannerie, deel van die Fayl-Billot-toerismekantoor met 'n Engelssprekende gids. Vandag se handwerkers vervaardig beide tradisionele mandjies en innoverende kunswerke wat jy hier kan sien.

  Die toerisme-kantoor in die dorp het lyste van plaaslike mandjieprodusente en daar is verskeie winkels in die dorp met 'n onweerstaanbare verskeidenheid style, vorms, groottes en kleure. Wees gewaarsku: die mandjies is duur, maar hulle sal 'n leeftyd verduur!

  As jy in Januarie in die streek is, maak seker dat jy die jaarlikse Basketmakersfees op Saint Antoine's Day sien wat die naaste Saterdag tot 17 Januarie (Saterdag 20 Januarie 2018) is. Gaan na die plaaslike toeriste kantore soos dit plaasvind in enige van drie plekke: Fayl-Billot, Bussières-les-Belmont of Grenant. Die kerke is versier met spesiale mandjies; Daar is 'n godsdienstige diens, en die Conferie des Façonneurs du Noble Osier (Gilde van Noble Wicker Workers) parades om die strate voor die personeel van Saint Antoine aan daardie jaar se wenner toegeken word.

• 03 van 06

  Smaak Artisan Jam by Anrosey

  Net 'n kort hop noordoos van Langres neem jou na Anrosey (10 km of 6 myl) en 'n lang lae plaasie reguit uit 'n kindersprokie. Gaan in die hoofkamer en jy is omring deur rakke, gekerm met 'n groot versameling Franse emalje koffie potte. Dit kan 'n museum wees, maar dit is eintlik deel van die jammakery van die formidabele en uiters besige Jeanne-Marie Collin. Sy maak buitengewone konfyt: framboos, aarbei, appelkoos natuurlik, maar ook meer ongewone rasse soos die outydse medlar. Jy kan haar kombuis sien wat verrassend klein is, smaak die konfyt oor koffie en koop natuurlik. Vir almal wat belangstel in konfytmakery, is dit 'n goeie verrassing.

• 04 van 06

  Besoek Auberive Abbey

  Ry suidoos na 27 km van Langres (16 myl) om na die buitengewone pragtige voormalige abdij van Auberive te kom, 'n versameling ou, sagte klipgeboue naby die bron van die rivier die Aube. Die Cisterciënzer Abdij was gestig in die ^12de eeu as deel van die orde van Clairvaux. Die land het ryk geboue en molens, mere en 'n yster- en soutmyn. Die ervare en ervare monnike het die rivierwater in kanale gekanaliseer, wat vandag 'n wonderlike reeks waterweë vorm, omring deur bome en blomme. Die gronde strek uit die abdijgeboue, met 'n versameling skaars appelbome, op hul mees skouspelagtige in die lente. Die kompleks is in die ^18de eeu herbou en dit is die genadige, neoklassieke geboue wat jy vandag sien.

  Die Abdij is in 2004 deur die Volot-familie gekoop wat dit in 'n belangrike kulturele sentrum verander het. Elke somer van Junie tot 1 Oktober vul 'n nuwe kontemporêre kunsuitstalling die lang kamers en spoel uit op die terrein. Dit is altyd interessant, soms omstrede en altyd 'n besoek werd.

  As jy in die omgewing bly, gaan jy na die een van die konserte wat in die somer in die abdij gehou word, 'n mengsel van jazz, klassieke, moderne en internasionale.

• 05 van 06

  Sien die Flower Maker Mill

  Die klein dorpie Orges, is nog een van die plekke met 'n onverwagte aantrekkingskrag. Die Flower Makers Mill (Moulin de la Fleuristerie) is die enigste oorblywende werkswinkel in Frankryk wat die komponente vir kunsmatige blomme maak - pistille, blare, blare en vrugte. Hulle word steeds op 19 ^e eeuse masjinerie aangedryf deur die 110 volt elektrisiteit wat uit die paddierwiel vervaardig word wat stadig en hipnies draai. Kliënte span die wêreld van mode en gebak, van Chanel tot die Royal Theatre of Denmark, van die Moulin Rouge tot die wêreldberoemde patissier, Lenôtre.

  Geleide besoeke in Julie en Augustus (10:30, 15:00 en 16:30) wys jou die proses om gewone materiaal te omskep in delikate gekleurde blomdele.

• 06 van 06

  Gaan terug in die tyd by die Museum van Eetgerei

  Bestekmuseum (Musee de la cotellerie)? Sekerlik nie! Maar jy sal verbaas wees; dit is 'n wonderlike manier om 'n verouderde manier van lewe te sien toe daar geen hoëtegnologie-instrumente op jou was nie ... geen naaimasjiene om daardie rokke te maak nie ... geen elektriese skeermesse nie. Die lys gaan aan. Dus, hoe het mense sonder al die meganiese en tegnologiese instrumente bestuur? U vind in die museum die vaardigheid wat vir die dames, vir mans, vir die vervaardiging van messe geskep het, vir naaldwerk, om te jag, om lap vir manspakke te sny, om tuinblomme te sny.

  Maar om hierdie gereedskap met die hand te maak, was nie net prakties nie; hulle het kunswerke geword. Hoogs geskoolde vakmanne het meshandvatsels in skilpaddop of ivoor gemaak, gebind met silwer bande; delikate naaldwerk skêr in die vorm van voëls soos die reiger en wonderlik versierde klein bokse wat make-up bykomstighede bevat. Jy word aangetrek in die ontwerpe, wat verskillende patrone op die messe messe opmerk en verwonder aan die groot skêr wat vir kleuters gemaak word.

  Daar is nog steeds 'n paar mes- en skêrmakers en -snyers in die dorp.